
사과는 매우 인기 있는 과일 중 하나입니다. 맛있고 영양가도 높아 건강에 좋다는 것은 이미 잘 알려져 있습니다. 그러나 사과를 먹을 때, 많은 사람들이 껍질을 벗겨버리곤 합니다. 하지만 오늘은 사과 껍질을 먹어야 하는 이유에 대해 알아보고, 사과 껍질의 장점과 건강에 미치는 영향에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. "하루에 사과 하나면 의사가 필요 없다"라는 외국 속담처럼 사과는 의심할 여지없이 세계에서 가장 건강한 과일 중 하나입니다. 다만, 사과를 먹을 때 사과 껍질을 잘라내는 분들도 계시다는 점은 참으로 안타까운 일입니다. 많은 연구에서 사과 껍질의 영양가가 과육보다 4~6배 높다고 지적했습니다. 사과껍질은 우수한 식이섬유의 원천입니다. 식이 섬유의 약 2/3가 사과 껍질에 존재합니다. 대부분의 ..
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2023. 6. 22. 21:10
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